海外自炊– tag –

イギリスに来てすぐの頃、鶏肉を普通にフライパンで焼いて食べてみたのですが、硬くて驚きました。。。私の料理の腕がダメダメ説もありますが。。。それから鶏肉はオーブンで焼くことしかしてませんでした。そんな中、タロウ氏の友人と旅行に行った時に余...

思い出のしゅうり貝(ムール貝) 今日のお昼ご飯は、以前買い置きしていたムール貝の存在を思い出して、ムール貝のパスタにしました。ムール貝って日本では高いイメージがあるけど、イギリスでは他のものに比べると高くないです。日本では高いと言いつつ、私...

最近、タロウ氏と2人の時に、帰国する方に頂いたみりんとか醤油使うのもったいないなと思ってきて(タロウ氏ごめん！ちなみに激高だけどどちらも普通にケンブリッジで購入できます)日本の調味料を使わずに何ができるか考えています。そして趣味のスーパー夜...

イギリスに夏に来たのに夏野菜を食べれていないなと思っていたのですが、最近、スーパーに茄子やトウモロコシ、胡瓜が売っていることに今更気が付きました。なんか今までなかった気がするんだけどなんでだろう。夏野菜あるやん。ということで先週は夏野菜...

イギリスに来てはや1ヶ月半。その中でリピートしている食べ物は何かというと、これです。 カップヌードルのSoba。テスコとかどこのスーパーでも売っていて、1つ1.7£c(314円)。日本でもUFOとか屋台の一平ちゃんを夜中に食べることが好きだったので、テスコ...