日本食オンラインショップ Waso
前から気になっていた日本食オンラインショップのWasoで初めてお買い物をしてみたところ、普段のイギリスクオリティーに幻滅している反動からか(でもイギリスは大好きです)とっても感動したので、今日はこの感動を書いてみたいと思います。Waso は、日本食のオンラインショップで、なんと全品送料無料・最短当日配送・オンライン日本食材最安保証・毎週新商品登場！というオロドキのサービス。肉、魚、米、調味料、お菓子、お弁当までなんでもあります。今回は半年以上は食べていない刺身(しかも中トロ！)とこれまた長い間食べていない牛タン、セールになっていたお米を購入してみました。
まず丁寧なメールに感動。涙
まずサイトが見やすい！セールもいくつかやっていて色々買いたくなってしまう、、、。そして注文すると、めちゃくちゃ丁寧なメールが日本語/英語で送られてきました。もしも商品が届かなかった場合はどこに連絡すれば良いのか、商品のクオリィについて細かく記載がありました。このメールにまず感動。
ついに到着！
翌日に商品が到着しました。段ボールも潰れることなく綺麗な状態！(この前、洋服を買った際はダンボールの真ん中に亀裂が入っていて、どうやって中身が落ちなかったのか不思議な状態で配送されました)
冷凍品のお刺身と牛タンはドライアイスも入った厳重包装で安心。お米は近所でも買えますが運ぶのが重いので、配送はとても助かります。
今回の購入品はこちら！
牛タンと中トロは冷凍商品なので、もちろん保存しておけます。でも私は美味しいものは後にとっておくのでなくて真っ先に食べたい派！なので早速解凍！袋ごしからもわかる美味しい&美しい食べ物の色合い！笑 まだ袋から出してもいないのにヨダレが出そうであります。
お値段はこんな感じでした！
- 厚切り牛タン(レア可能) 15.99£
- 中トロ刺身 13.99£
- こしひかり5kg 24.98£
いざ調理！
牛タンはレアでも食べられるクオリティと記載があったのでさっとフライパンで焼くだけに。ネギ塩ダレもついていて本当にありがたいです。イギリスではクソ高いタレを買うのは気が引けるので、少量のタレがついているのは本当に良い！
う、うまそうすぎる！日本から持ってきたお気に入りの器も美味しい食材をのせてもらえて喜んでいるに違いない。
中トロも切ってみました！綺麗にお刺身を切るのはシャーベット状の−3度が鉄則！と食品メーカーで仕事をしていた時に刷り込まれていましたが、目を離した間に完全に溶けてしまいました。ちょっと残念。(ちなみに私は岩手の魚の加工工場で約6ヶ月仕事をしてたので、鰤、秋刀魚、鯵、鯖にはちょっと詳しいです！笑) 美しい中トロ、私が切りたかったけど、謎に夫が刺身を切りたがったので彼が切りました。夫は大学生の頃にイタリアンのキッチンでアルバイトをしていたので、本人曰く魚の薄切りが得意だそうです。久しぶりに刺身包丁が使えて喜んでいました。
本日の豪華すぎる夕食！
本日の豪華すぎる夕食はこちら！今回購入した中トロ、牛タンにM＆Sの値引き品ローストビーフ、サラダ、レトルトのお味噌汁でした！ぶっちゃけ日本にいたら大したことがない献立かもしれないです。でもここはイギリス。刺身も牛タンも半年以上口にしていません。テンション上がる！！！
まずは牛タン！
正直言うと最初は「3枚しか入ってないのか」と思いました。でもこれがかなりの厚切り。薄切りの牛タン5枚分ぐらいの厚みがあります。厚みがあってぷりぷりしていて見た目からして美味しい。そしてこの切り込み。「これこれ〜！この切り込みが重要やんな」とニマニマ。そうなんです、この切り込みがあるかないかで美味しさが全然違うと思うんです。この切り込み1つにしても日本クオリティー&日本の気遣い！が感じられる、、、。そして食べてみた感想は「う、旨い！」牛タンのサックリした食感とジューシーさ。歯応え。仙台で食べた牛タンを思い出しました。ここはイギリスということを牛タンを食べているひとときは忘れてしまいました。とにかく美味しい！
中トロ！
そしてお待ちかねの中トロ。まず見た目！この美しさ！ピンク！脂！絶対美味しい！ご飯に乗せていただきました。「こちらもう、旨い！しかないですネ！食べてみると、魚の臭みが全然ない。新鮮。魚の脂が旨い。柔らかくて口の中で溶けちゃう。「まだなくならないで〜！」と口の中の中トロを引き止めましたが、美味しすぎる中トロは光の速さでなくなっていきました。
総括！
正直にいうと、もちろん日本で買うことに比べたら高額＆ポーションも大きくないです。しかし！ここは日本じゃなくてイギリスなので仕方がないです。そしてなんと言っても「クオリティーが素晴らしい」この牛タンも中トロも、もし私が日本にいても美味しいと思うだろうし、同じものを食べたいです。それぐらい美味しかったです。普段イギリスに住んでいると「クオリティと価格が合ってない！」と憤りを感じることがほぼ毎日ありますが、今回のお買い物はそんなこと全然思いませんでした。丁寧なメールに綺麗な包装、購入前から食べた後まで、ずっと気持ちが良くって大袈裟かもしれないですが、幸せな気持ちになりました。
日常的にお買い物をするのは難しいかもしれないけど、「困ったらWasoでお買い物すれば、イギリスにいても美味しいものが食べられる」そう思うことは心の平安につながると思いました(笑) とりあえず、とってもおすすめなので、ぜひお買い物してみてください！会員登録されるとき、もしよかったら紹介コードを使ってください「tomvhg」
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